Servicios
¿Qué ofrecemos?
Ofrecemos una gama completa de productos adaptados para profesionales de la hostelería, la restauración, el catering y las colectividades. Trabajamos soluciones para personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten, intolerancia a la lactosa, alergias a los principales alérgenos y opciones aptas para dietas veganas y vegetarianas.
Desde materias primas hasta elaborados, panadería, dulces y productos listos para servir, ayudamos a cada negocio a crear una oferta más inclusiva, práctica y de calidad.
Soluciones para una cocina más completa
Nuestra propuesta está pensada para cubrir distintas necesidades dentro de la restauración y la hostelería. No se trata solo de ofrecer productos, sino de facilitar soluciones reales para negocios que quieren dar una mejor respuesta a sus clientes.
Productos para cocina y elaboración
Disponemos de materias primas y productos base pensados para cocina profesional, incluyendo opciones como harinas de maíz, arroz o garbanzo, además de pan rallado y otras referencias que permiten trabajar recetas adaptadas sin renunciar a la calidad. Son soluciones ideales para establecimientos que necesitan elaborar, adaptar o ampliar su oferta con seguridad.
Elaborados listos para cocinar
Ofrecemos una selección de productos preparados y elaborados que facilitan el trabajo diario en cocina, como croquetas, bolitas de flamenquín, san jacobos, nuggets, flamenquines, pinchitos o canelones. Son opciones pensadas para ahorrar tiempo, mantener regularidad en el servicio y ofrecer alternativas aptas para distintos tipos de intolerancias.
Panadería para hostelería
Contamos con una línea de panadería especialmente orientada al canal HORECA, con formatos prácticos y funcionales como pan de hostelería, baguettinas, molletes y pan de hamburguesa. Muchos de estos productos se presentan en formatos individuales o monodosis, lo que facilita su conservación, manipulación y servicio en restauración.
Snacks y acompañamientos
También disponemos de productos de acompañamiento como picos, regañás, pulgarcitos y pan rallado, pensados para complementar desayunos, comidas y servicios de mesa. Los formatos monodosis resultan especialmente útiles en hostelería, ya que ayudan a conservar mejor el producto, mejorar la presentación y optimizar el servicio al cliente.
Dulces y desayunos adaptados
Dentro de nuestra oferta incluimos una amplia variedad de productos dulces y de desayuno, como churros, cañas, palmeritas, gofres, berlinas, magdalenas, cereales, copos de avena y otras opciones pensadas para completar la oferta de desayunos y meriendas en hoteles, cafeterías y negocios de restauración. Así ayudamos a que la alimentación adaptada también esté presente en momentos clave del consumo diario.
Tartas personalizadas para eventos
Uno de los servicios más diferenciales de Zero Gourmet es la posibilidad de ofrecer tartas de obrador personalizadas para eventos. Estas elaboraciones pueden adaptarse a diferentes formatos y necesidades, siendo una excelente opción para celebraciones, restauración y ocasiones especiales en las que se necesita una propuesta segura y personalizada.
Servicios orientados al canal HORECA
Somos distribuidores especializados para el canal HORECA, ofreciendo soluciones alimentarias que ayudan a hoteles, restaurantes y empresas de catering a diferenciar su oferta y aumentar el valor de su carta.
Nuestro objetivo es facilitar a los profesionales de la hostelería una respuesta segura, práctica y de calidad para atender a todos sus clientes, independientemente de sus necesidades alimentarias.
Asesoramiento para una oferta adaptada
Asesoramos a nuestros clientes en la selección de productos y en la creación de cartas y menús adaptados, ayudándoles a identificar soluciones adecuadas para cada tipo de servicio.
Trabajamos para facilitar una gestión más clara de las necesidades alimentarias y apoyar a cada establecimiento en la creación de una propuesta gastronómica inclusiva, segura y bien organizada.
Atención personalizada
Hoteles
Ayudamos a hoteles a completar su oferta de desayunos, buffets y restauración con productos adaptados a diferentes necesidades alimentarias. Una solución práctica para ofrecer una experiencia más inclusiva, segura y cuidada a cada huésped.
Catering
Porque una buena organización cuida cada detalle, ponemos a disposición de las empresas de catering productos adaptados para que todos los invitados disfruten de la experiencia sin preocupaciones.
Restaurantes
Cada vez más restaurantes amplían su oferta con opciones adaptadas o menús específicos para responder a diferentes necesidades alimentarias y no quedarse atrás en su oferta gastronómica.
Zona de servicio y contacto
Operamos en Málaga, Córdoba, Sevilla y Granada, dando servicio a profesionales y negocios que buscan productos sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.
Trabajamos especialmente con el canal HORECA, ofreciendo atención cercana, asesoramiento y soluciones adaptadas a cada necesidad.